Dossiers:

• Substrat pour plantes grasses

• Parasites et maladies des plantes grasses

• Comment écrire correctement le nom des plantes?

• Culture entretien et soins des Echeveria (généralités)
  

• Methode de bouturage de plante grasse

• Il n'y a pas de difference entre une plante grasse et une succulente. Ce sont deux formules pour désigner la meme chose. Les deux mots désignent les plantes qui ont la capacité de stocker de l'eau (donc de la sève) dans leurs feuilles ou dans leurs tiges. Ces plantes qui vivent souvent dans des régions qui ont des periodes de secheresse plus ou moins longues peuvent donc survivre en attendant les saisons de pluies. Elles ont aussi la particularité d'assimiler très rapidement l'humidité ambiante (rosée, brouillards matinaux) grâce à la forme de leurs feuilles. Comme certaines plantes grasses ont des feuilles épaisses, on peut penser qu'elles ont été désignées de "grasses"...
  
• Les plantes grasses (donc les succulentes!) ont une croissance limitée quand il fait très chaud. Elles s'economisent afin de limiter les pertes d'eau. Généralement, les croissances maximum sont au printemps et en automne, quand il fait frais.
  

Achats de plantes grasses dans les grandes jardineries:

• La majorité des plantes grasses de jardinerie ont été élevées sous serre ou sous abri de verre. Elles sont ainsi beaucoup plus présentables, car elles n'ont jamais été au soleil direct, mais elles sont vendues comme plantes "de plein soleil" ou "plein soleil et mi-ombre". La plante grille tout simplement lorsqu'elle est mise dès les premiers beaux jours à l'extérieur, en particulier dans la région méditerranéenne. La seule solution possible est d'adapter progressivement la plante (comptez plusieurs mois) ou de choisir des plantes qui vivent en plein air. Pour ceux qui doutent, allez jeter un coup d'œil dans les jardinerie, et faites le compte des plantes grasses qui ne sont pas abritées derrière une baie vitrée ou un toit en ferraille. Quand à celles qui ne le sont pas, allez voir leur état au bout de un mois....
• Attention à ne garder qu'une partie de la terre présente sur la motte. Elle n'est pas toujours très adaptée. Il vaut mieux l'effriter en partie pour dégager l'extrémité des racines, avant de la replanter. Pensez que les plantes grasses peuvent rester les racines à l'air quelques jours sans dommage majeur. Mais pas les racines en plein soleil! Elles vont sécher et le redémarrage sera plus long.
• Choisissez bien les plantes (en particulier pour les couvre sols). Elles doivent tenir en plein soleil, avoir une croissance rapide, ne pas mourir à la fin de l'été (ou pire, pendant l'été), résister au gel pour être plus beaux l'année d'après... Beaucoup de conditions! Je ne suis pas persuadé que les plantes des jardineries les remplissent toutes. J'ai une dizaine de couvre sols différents, et je n'ai jamais vu ces variétés à la vente. Ils poussent peut être trop bien, pour une société de consommation?
• Attention à ne pas acheter sur un coup de cœur, une plante infectée par la cochenille. Les jardineries et producteurs ne traitent pas toujours les plantes en raison des dégâts que peuvent faire les insecticides sur les plantes. Vérifiez votre plante avant de la mettre au jardin. Ou traitez systématiquement toute nouvelle plante.
• Des plantes grasses sont vendues dans certaines grandes jardineries comme "plantes grasses de collection". Cela ne veut rien dire, elles sont juste 8 fois (vous avez bien lu!) plus chères que leurs voisines de la même taille. Leur nom est toujours aussi aléatoire, même s'il est écrit en latin.

Arrosage des plantes grasses (en général):

• Les plantes grasses sont souvent originaires de pays où il fait chaud, où il ne pleut pas très souvent et où la terre n'est pas souvent très riche. Prenez donc bien en compte ces détails. L'eau de pluie et l'humidité trouvée dans le sol (quand il a plu) leur suffit souvent. Il vaut mieux qu'une plante grasse ne soit pas arrosée depuis longtemps, en plein été (même si son aspect esthétique en souffre) que la noyer d'eau. Elle en mourra. Il ne faut pas oublier qu'elles ont des réserves dans les feuilles et qu'elles savent se reguler.
  
• J'ai cherché des plantes grasses et des cactus dans les sables du Désert du Sahara: je n'ai rien trouvé, sauf à proximité des oasis.
  
• Préférez un arrosage lorsque le temps est humide (pas lorsqu'il pleut!). Elles capteront mieux l'eau. Et arrosez la nuit en été, le jour, en hiver.
• Essayez de récupérer de l'eau de pluie ou de l'eau de forage.
• Certaines plantes grasses peuvent être arrosées plus souvent que d'autres (agaves) afin d'accélérer leur croissance. Attention avec les arrosages intempestifs: ce n'est pas la peine d'arroser celles qui sont à coté et qui n'ont pas besoin d'eau!
• Prenez en compte que les plantes grasses en pleine terre n'ont pas besoin d'un arrosage régulier. Ce ne sont pas des légumes.
• Trop d'eau et pas assez de soleil entraine la mort des plantes grasses...
• Ne pas arroser quand il y a trop de soleil, en plein été. Les racines vont bouillir!
  
• Arrosez un peu par dessous, en été, pour les plantes en pot (soucoupe ou bassine) s'il y a urgence. Mais ne trempez pas les racines.
  
• Pour les plantules issues de semis, un arrosage doit etre suivi d'un traitement fongicide.
  

• Comment bouturer des ficoides: 
• 1. couper des tiges de ficoides, et les laisser une petite semaine en plein air, pour que la cicatrisation de la tige soit effectuée.
  2. Gratter le sol sur 2 centimètres, poser la tige de ficoide, en prenant soin qu'au moins 2 noeuds (jonction entre la tige principale que vous avez coupé et les tiges secondaires) soient recouverts de terre. Les nouvelles racines se feront à ces endroits.
  3. Attendre 4 - 5 semaines environ, vérifier l'enracinement en remuant très légèrement la tige. Celle ci doit résister.
     

Coup de soleil sur une plante grasse:

• Fréquent lorsqu'une plante est mise au soleil, après un achat en jardinerie. Il se traduit par des marques couleur rouille sur les cactus et un changement de couleur sur les feuilles des plantes grasses. Elles peuvent devenir jaunâtres, noires... Il n'y a pas de couleur type. Le coup de soleil apparait généralement dès les premiers jours ensoleillés (si la plante a passé l'hiver en serre ou protégée des U.V), soit dans les 48 h après l'achat. Les feuilles brulées tomberont toutes seules, et seront remplacées par de plus résistantes. Ne les enlevez surtout pas! Il n'y a rien à y faire, à part être patient et attendre l'arrivée de nouvelles feuilles.
• N'oubliez pas qu'une plante grasse, qui a toujours connu l'exposition aux UV toute sa vie, n'aura jamais l'aspect d'une plante grasse "académique", comme on les voit sur les livres.
• Attention au printemps!!!! C'est souvent le moment où les plantes grasses sont exposées aux UV après avoir passé l'hiver dans la maison. Protégez impérativement la plante grasse des rayons du soleil en la plaçant sous des feuillages pas trop épais.
• Les UV sont indiqués sur le site de météo France. A Frontignan: UV4 dès la mi mars! Cela suffit à griller une plante qui a toujours vecu en serre.
  

Engrais et amendement:

• Il n'y a pas de recettes absolue concernant l'engrais et les plantes grasses méditerranéennes en pleine terre. Tout dépend de sa qualité. De même, tout dépend si vous êtes "pressé" ou pas. Les agaves sont un exemple parfait. Les producteurs d'agaves font un mélange de terre composé, en partie, de fumier de cheval (engrais organique). Dans la nature, on voit souvent de superbes agaves qui poussent sur des terrains très très pauvres. Elles ont mis plus longtemps à pousser, c'est tout. J'ai un petit jardin et quelques Agave. Je n'ai aucune envie de les voir pousser trop vite. Donc, je restreint un peu l'arrosage et l'amendement organique.
• L'engrais pour cactus en rocaille, n'est pas non plus nécessaire. Ils poussent sur la terre qu'ils ont.
• Les aloès en pleine terre n'ont pas besoin d'engrais.
• Les plantes grasses en pleine terre n'ont pas besoin d'engrais.
• Si vous êtes vraiment pressé: amendement organique (type Bochevo) en granulés. Il ne brule pas les racines contrairement à l'engrais chimique. Lors d'un rempotage, vous mettez au fond du pot une couche de terre; quelques granulés d'engrais organique, encore un peu de terre et vous rajoutez la plante. Sur les cotés, rajoutez quelques grammes d'engrais, recouvrez de terre et arrosez copieusement. Placez la plante dans une soucoupe, et arrosez par le bas. les racines de la plante grasse sentiront l'humidité en bas et passeront à travers les granulés d'amendement.
  

Exposition:

• Avant toute plantation de plantes grasses, vous devez connaitre l'exposition de votre jardin. C'est à dire quels sont les endroits qui n'ont jamais de lumière, ceux qui sont à la mi-ombre (successions de plein soleil et ombre dans la journée) et ceux qui sont, pendant plusieurs heures consécutives, en plein soleil. En été , automne (ou printemps) et hiver.
• Repérez les endroits qui sont en plein vent (surtout les vents du nord et nord est) et ceux qui sont abrités. La résistance d'une plante grasses au froid et à la chaleur peut se jouer à quelques mètres!
• Pour les plantes grasses fragiles et celles qui sont en limite de température (résistance -2°C), préférez une exposition  (abritée par une rocaille, par exemple) face au Sud Est. En hiver, les premiers rayons de soleil pourront la réchauffer suite au froid de la nuit.
• N'oubliez pas que la présence de béton en plein soleil (mur, dalle) augmente sensiblement la température et la réverbération tout autour.

Forums de plantes grasses sur internet:

• On se réfère souvent aux forums sur internet. Choisissez le bien. Sur un forum, tout le monde (même les nuls) peut écrire ce qu'il veut et comme le dit le proverbe: "les conseilleurs ne sont pas les payeurs".
  

Maladies des plantes grasses méditerranéennes (en général):

• Pour éviter les maladies des plantes grasses, le mieux est un traitement préventif et éviter les emplacements humides, sombres et mal aérés.
• La bouillie bordelaise, pour les plantes en jardin sec, est un bon choix. Elle se pulvérise directement sur la plante et a un bon effet préventif. La bouillie bordelaise s'utilise au début du printemps et à l'automne. Elle laissera des traces bleutées pendant quelques temps, mais vos plantes seront à l'abri des principaux champignons. Pensez à renouveler le traitement après une forte pluie. Pensez à traiter les ficoides en prévision de l'hiver!
  
• Pour un traitement curatif, utilisez un produit "grand public" du commerce (KB, Algoflash).
• Les produits vendus en Espagne sont actuellement plus dosés, mais aussi plus agressifs. Et ils sont interdits en France pour la plupart!
  
• Les produits sont vendus "prêts à l'emploi" ou en flacon. Ce dernier choix est beaucoup plus économique.
• En hiver, la maladie régulière des agaves est l'anthracnose  Elle se traduit par des taches circulaires noires avec un anneau plus clair, s'étendant à toute la feuille. La tache s'étend au fur et à mesure pour créer une pourriture marron. Il faut alors couper la feuille atteinte et éviter le contact avec la terre. Cette maladie s'arrête quand le temps redevient chaud et sec. Elle se traite, en préventif, au début de l'automne avec un fongicide du type bouillie bordelaise.
• Le charançon de l'Agave (Scyphophorus acupunctus) provoque la mort des Agaves et une partie des Agavacées (Yucca, par exemple). La plante flétrit rapidement car la larve du charançon de l'Agave s'attaque aux racines et au coeur de la plante. Cette derniere n'est pratiquement plus maintenue en terre et pourrit. Cet insecte est tres présent sur la Côte d'Azur, le Var et la Catalogne.
• Ne laissez pas les plantes dans des soucoupes pleines d'eau. Il faut les laisser boire une nuit et jeter le reliquat le matin.
  

Mort des plantes grasses:

• La plante grasse, en général, met longtemps pour grandir, et elle met aussi beaucoup de temps pour mourir. Vous avez donc le temps de la récupérer. Ne la jetez pas tout de suite. mettez la à part si possible. Regardez si elle n'a pas de parasites, de maladies, si son emplacement lui convient. Ou si elle n'a pas été trop arrosée. Bien souvent, un simple bouturage permet d'éviter la poubelle.
  

Pots pour plantes grasses:

• Pot en terre ou pot en plastique? Personnellement, je préfère les pots en plastiques. Ils sont plus légers, moins poreux (ils laissent donc passer moins d'humidité et les racines n'ont pas tendance à se coller à la paroi). Eviter cependant de prendre des pots en plastique noir et de les exposer directement au soleil. Le noir attire la chaleur et les racines des plantes grasses risquent de griller. Donc, si vous avez des plantes dans des pots très foncés, pensez à mettre un cache pot.

Rejets et racines:

• Les rejets d'aloes: ces rejets ne sont pas forcement formés à l'extérieur de la plante. Vous pouvez reconnaitre la racine qui les formera à sa couleur plus jaune et plus épaisse. Si vous devez planter une aloe, pensez à diriger ces racines en direction du ciel.
• Les rejets d'agaves: les rejets souterrains sont reconnaissable à la couleur de racine qui est blanche et plus épaisse. Elle est sensiblement plus longue et très cassante. Si vous devez planter une agave, pensez à diriger ces racines en direction du ciel.
• Les rejets d'echeverias peuvent être coupés et replantés. Ils créeront donc une nouvelle plante. Il est conseillé, si vous n'êtes pas sûr de la qualité de votre terre, de laisser se former un cal pendant 2-3 jours. Ceci évitera une attaque directe d'un parasite ou d'un champignon.
• Des racines (rouges, blanches, etc...) peuvent apparaitre sur la tige d'une plante grasse 2 mois après un bouturage. Cela peut être un signe d' un mauvais état des racines de la plante grasse (voir illustration ci dessous). Vous pouvez vérifier leur état en tirant légèrement sur la tige. Si celle ci vient toute seule, c'est que les racines sont en mauvais état et que la plante cherche à en créer. Il faudra alors sectionner la tige un peu en dessous des racines et remettre en terre la plante grasse au niveau des nouvelles.

Rocaille méditerranéenne:

• Outre son aspect esthétique, une rocaille ou un muret peuvent être utilisés comme pare-vent. Il suffit juste de planter vos plantes grasses du bon coté des pierres. Préférez les pierres plates, elles sont plus faciles à poser. Si vous n'en avez pas... Pensez à mettre un peu de mortier ordinaire entre chaque pierre. Cela évitera les éboulis sur vos plantes grasses préférées. Oubliez le plastique et le bois. Ce sont des niches à parasites et champignons.
• Evitez de mettre des cailloux ou des graviers qui touchent les feuilles des plantes grasses. C'est comme si on vous faisait marcher pied nu sur du sable ou des cailloux en plein soleil! Ca brûle.
  

Résistance à la chaleur des plantes grasses:

• Sans rentrer dans le détail, les plantes grasses qui tiennent le mieux le plein soleil et la chaleur en pleine terre sont les cactus, les Agaves, les ficoides et les Aloès. Vous n'aurez pas de problème avec ces plantes grasses. Pour les autres, un petit bémol est de mise, surtout si elles sont jeunes et qu'elles n'ont pas encore fait de profondes racines. Elles ne mourront pas, mais l'aspect esthétique en souffrira (feuilles flétries ou brulées).
• Les plantes en pot souffrent davantage en plein soleil que les plantes grasses en pleine terre. Les pots ont tendance à augmenter la chaleur à l'intérieur. Prévoyez donc des pots assez importants et surtout mettez des cache pots. Comme ils seront exposés au plein soleil, ils isoleront mieux votre plante de la chaleur.

• La légende ci dessous est valable pour ma position géographique, Frontignan, Fr 34110:

  Plein soleil: La plante grasse est capable d'etre exposée sans dommage notable toute la journée, même aux heures les plus chaudes.

  Mi ombre: la plante grasse doit pouvoir bénéficier d'ombre à un certain moment de la journée. Mais elle doit etre capable de supporter le soleil direct.

  Ombre: la plante grasse est protégée du soleil et des UV.

  Température minimum: c'est la température extrême que peut supporter la plante grasse. Attention! La température minimum  que va supporter la succulente ne doit pas etre considérée comme une température continue. Si un Echeveria est capable de supporter  -4°C au petit matin pendant une heure sans dommages, il n'est pas capable de supporter un tel froid toute une journée.

  Arrosage modéré: 1 fois par semaine ou tous les 10 jours pour les plantes grasses pot. Pour les plantes en petite jardinière, il faudra arroser moins souvent. Pour les plantes en gros pots, l'arrosage est facultatif pendant l'été.
  

  Arrosage très modéré: exceptionnel et suivant des conditions météo extrêmes (après une canicule continue, par exemple)
  

  Pas d'arrosage: l'arrosage est inutile pour les plantes grasses en pleine terre. Arrosage exceptionnel possible suivant type de plante

Protéger du froid des plantes grasses en pots situées à l'extérieur :

• Principe de base pour proteger une succulente du froid: Uune plante grasse résiste beaucoup mieux au froid si elle est dans une terre sèche et si elle est couverte.
  
• Les plantes grasses craignent l'humidité mélangée au gel. L'arrosage des plantes en hiver doit donc être diminué lorsqu'elles sont en pot, à l'extérieur. N'oubliez pas qu'elles peuvent se passer d'eau pendant une longue période.
• Les plantes grasses supportent mieux le froid dans une terre drainée.
• Enlevez les soucoupes sous les pots. Elles retiennent l'humidité.
• Pensez à les orienter le plus possible au sud est, pour qu'elle aient les premiers rayons de soleil de la journée.
• Si possible, placez les près d'un mur pour éviter les méfaits des vents.
• En cas de grand froid occasionnel, les plantes grasses peuvent être rentrées dans la maison, mais évitez de les mettre dans une pièce chauffée et ressortez les dès que possible. Il ne faut surtout pas qu'elle se réhabitue à la chaleur.
• Eviter la pluie si un coup de gel est annoncé peu après.
• Ne pas oublier que certaines espèces résistent mieux que d'autres. Dans l'ordre, protéger en priorité les Kalanchoes et les Crassula, les Echeverias, les Pachyphytum, les Sedums, les Graptopetalum, les xGraptosedum.
• Une simple serviette de bain posée sur une plante augmente sa résistance au froid d'une manière significative! Mes Crassula ont tenu un bon -8°C de cette façon, l'hiver 2012, en plein air et en plein vent.
  

Signes de reprise de croissance au printemps:

• Lorsque les beaux jours arrivent, les premiers signes de croissance des plantes grasses apparaissent. Vous pouvez vérifier que la plante a quitté son hibernation car les feuilles (molles en hiver) vont durcir. Pour se faire, la succulente va "sacrifier" une ou deux feuilles au bas de la tige et les "pomper" littéralement pour regonfler les feuilles supérieures. C'est à ce moment que vous pouvez les arroser et leur donner de l'engrais.
• Evitez d'arroser si la météo est prévue chuter dans les jours qui suivent l'arrosage.
• Pensez à rajouter de l'engrais organique dans les pots de l'année dernière. Enfouissez le un petit peu et arrosez abondamment.
• Dès que la plante grandit, pensez à vos traitements anti parasites (pucerons et cochenille). Traitez le soir de préférence.
• Ce n'est pas encore l'été. Vous pouvez arroser vos plantes grasses (par dessous, de préférence) dès le matin. Videz les soucoupes le soir. Mefiez vous du gel!
  

Plante grasse gelée. Que faire...

• L'hiver 2012 a été très froid et certaines plantes grasses ont gelé. Les crassula, les aeoniums, etc  peuvent peut etre sauvés des dégâts du froid. Vérifiez, lors du dégel, à quel endroit la tige principale reste dure. Cela indiquera la partie qui n'a pas gelé. Coupez un peu plus bas, de façons à enlever toute trace de gelure qui pourrait faire pourrir la plante ultérieurement. Proteger la plaie par du mastic de cicatrisation de taille. Et couvrez la plante (si elle est en extérieur) tant que le gel dure. Un cale se formera et la plante grasse repartira.
• Tige molle et feuilles molles apres le gel ou le froid: la plante est morte. Bouturez des tiges qui n'ont pas été atteintes (s'il y en a...).
  
• Si la terre a été gelée en profondeur, les racines risquent d'avoir été atteintes. Il n'y aura donc aucune reprise au printemps. Dans ce cas, il faudra arracher la plante et enlever toutes trace de racine morte.

• Vous avez acheté une plante grasse qui vient d'une serre (ou qui a passé tout l'hiver derriere une fenetre). Meme s'il y a marqué "plein soleil" sur l'étiquette, il est clair que les feuilles et le tronc de votre plante vont griller ou etre marqués par les rayons solaires. Vous devez donc l'habituer au soleil.
  
• Pour acclimater une succulente au printemps (avril ou début mai), placez votre plante dans une zone qui est en partie protégée des rayons solaires (comme une haie de bambous), afin que les feuilles aient une alternance d'ombre et de lumiere. Pensez à retourner votre plante afin que les 2 cotés de la plante subissent le meme traitement, au moins une fois par jour (plus souvent, c'est mieux). Et celà, pendant un bon mois.
• Pour acclimater une plante grasse en été, pas de chance! La plante qui était prévue 'plein soleil' passera l'été dans une zone où il y a alternance d'ombre et de soleil (la fameuse "haie de bambous"!), pour s'acclimater. Si vous l'exposez plein soleil en juin, juillet, aout.... Vous perdrez toutes ses feuilles et ce n'est que les nouvelles qui pousseront normalement.
• Pour acclimater aux UV, une plante grasse en automne, procedez comme au printemps.

• Pourquoi identifier une plante grasse? Les noms sont compliqués à retenir, sans aucun doute. Mais elles ne se cultivent pas toutes de la même façon.
  
• Si vous plantez côte à côte une plante qui a besoin d'eau en été et une plante qui n'en a pas besoin, vous risquez d'en perdre une.
  
• Même chose pour les traitements contre les parasites.
• Gagnez du temps et mettez vous tout de suite au travail!

• Semer des Echeveria n'est pas très difficile. Il faut un peu de patience. J'utilise mes graines et un matériel très basique.
  
• Matériel nécessaire: substrat à semis propre (un substrat très fin), un fond de bouteille en plastique percé par quelques trous, une feuille de plastique plus ou moins transparente, un bac en plastique pour l'arrosage
• Température moyenne: 18°C à 20°C la nuit et 24°C (ou un peu plus) dans la journée

• Méthode pour semer les Echeveria: placer le substrat dans le fond de la bouteille, tasser franchement. Arroser par capilarité dans un bac en plastique. Une fois que la terre est bien mouillée, laisser égoutter (ou mieux, placer en plein soleil pendant quelques heures), afin d'enlever le surplus d'humidité. Disposer les graines directement sur le substrat (sans les couvrir de terre). Recouvrir par la feuille de plastique et placer à l'ombre (genre garage) pendant 4 ou 6 jours. Un peu de lumière est nécessaire. Cela ne doit pas être le noir absolu. Au bout de quelques jours, sortir le semis d'Echeveria, couvert de sa feuille de plastique, et placer à l'ombre mais sous l'influence de la lumière. Les graines germeront dans les jours qui suivent et formeront leur deux premières feuilles.
  

• Culture des semis: lorsque la graine a germé, vérifier qu'elle est bien enfoncée en terre. Avec un cure dent en bois, la redresser et appuyer légèrement sur sa tête. Ne plus arroser le substrat qui doit sécher au fur et à mesure, du coup les racines s'enfonceront progressivement à la recherche de l'humidité. Lorsque le substrat est presque sec, arroser par dessous (n'oubliez pas de percer avant). Lorsque l'humidité est presque montée en surface, retirer le récipient de l'eau. Les plantules sont très sensibles aux champignons, donc, les feuilles ne doivent pas être en contact avec l'humidité. A moins d'avoir un bon fongicide....
  

• Lorsque plusieurs feuilles se sont developpées, la plante est plus "costaud". Elle doit donc apprendre le soleil et l'humidité ambiante. Elle va donc devoir être exposée, sans la feuille de protection en plastique, de l'ombre vers la lumière franche, puis aux UV. Doucement. Il faudra laisser la terre sécher entre deux arrosages. L'apport d'engrais peut être effectué si nécessaire. A ce stade, l'affaire est gagnée. Les plantes seront très correctes dans un an.
  

A suivre!